Vollkorn-Sauerteig, getrocknet, Bio, 30 g
Bioland Roggen-Vollkornmehl*, Starterkulturen
* aus kontrolliert biologischen Anbau, DE-ÖKO-001, EU-Landwirtschaft
Kann Spuren von Sesam, Roggen, und Sojalecithin enthalten.
Verwendung:
Für einen fein säuerlichen Geschmack, zum Backen von Brot und Brötchen.
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Nährwertangaben
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je 100 g
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Energie
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1413 kJ/334 kcal
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Fett
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1,8 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0,5 g
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Kohlenhydrate
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52,0 g
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davon Zucker
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1,0 g
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Ballaststoffe
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0,0 g
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Eiweiß
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11,2 g
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Salz
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0,1 g
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Hersteller:
BioThek
Hinter dem Turm 31
D - 55286 Wörrstadt
