Meerrettichstangen,
1 kg
Verwendung:
Der
Meerrettich (Armoracia rusticana) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse
(Brassicaceae). Die Wurzel der Meerrettichpflanze wird als Gemüse, Gewürz oder
in der Pflanzenheilkunde verwendet.
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Nährwertangaben |
je 100
g |
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Energie |
272 kJ/65
kcal |
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Fett |
0,7
g |
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davon gesättigte
Fettsäuren |
0,1
g |
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Kohlenhydrate |
11,0
g |
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davon
Zucker |
8,0
g |
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Ballaststoffe |
3,3
g |
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Eiweiß |
1,2 g |
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Salz |
0,0
g |
Heinrich
Fuchs GmbH & Co. KG
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Röttenbach