Rauchsalz, Gewürzmischung, ohne Glutamat, 60 g
Zutaten:
Steinsalz, Zwiebeln, Pfeffer, Curry, Rauchextrakt, Würze (Salz,Reismehl,Sellerie,Cucuma, Zwiebel,Speiseöl,Gemüsearoma)
Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Verwendung:
Rauchsalz verleiht Gerichten einen rauchigen, schinkenartigen Geschmack und eignet sich besonders gut für gegrillte Speisen. Es verfeinert außerdem Suppen, Bratkartoffeln und Gulasch. In der amerikanischen Küche ist Rauchsalz sehr beliebt.
Nährwertangaben | je 100 g |
Energie | 612 kJ/146 kcal |
Fett | 0,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 8,5 g |
davon Zucker | 7,2 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 26,0 g |
Salz | 58,4 g |
Heinrich Fuchs GmbH & Co. KG
Hauptstraße 44
D-91341 Röttenbach
Diesen Artikel haben wir am 03.09.2012 in unseren Katalog aufgenommen.