Gurkengewürz, Gewürzmischung, ohne Glutamat, 500 g
Zutaten:
Senfkörner, Dillsaat, Zwiebeln, Pfefferkörner schwarz, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Bohnenkraut, Estragon, Koriander, Karotten
Verwendung:
Zum Würzen selbst eingemachter Gurken bestens geeignet. Auch Zucchini, Paprika, Mix-Pickles oder Zwiebeln können mit dem Gurkengewürz eingemacht werden.
Tipp: Für Rote-Beete-Salat die Mischung in Wasser mit einer Prise Salz und Pfeffer aufkochen, 5 Minuten ziehen lassen und lauwarm durch einen Sieb über die Rote Beete gießen. Essig und Öl nicht vergessen!
Nährwertangaben | je 100 g |
Energie | 1784 kJ/427 kcal |
Fett | 20,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 35,0 g |
davon Zucker | 25,0 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 19,0 g |
Salz | 0,1 g |
Heinrich Fuchs GmbH & Co. KG
Hauptstraße 44
D-91341 Röttenbach
Diesen Artikel haben wir am 14.02.2020 in unseren Katalog aufgenommen.