Lebkuchengewürz, 40 g
Zutaten:
Zimt, Ingwer, Fenchel, Anis, Koriander, Nelken, Piment, Muskat, Cardamon
Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Verwendung:
Würzt klassisches Weihnachtsgebäck und andere Sorten wie Waffeln. Variiert, fein dosiert, Desserts wie Schokomousse, Crème Brûlée oder Bayerisch Crème. Kurz vor dem Servieren auf Heißgetränke wie Kaffee oder heiße Schokolade streuen, auch auf Müsli oder Joghurt. Mit etwas Zucker vermischt, statt Zimt Zucker zu Grießbrei, Apfelkücherl und Milchreis.
Nährwertangaben | je 100 g |
Energie | 1350 kJ/322kcal |
Fett | 11,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
Kohlenhydrate | 41,2 g |
davon Zucker | 3,9 g |
Ballaststoffe | 12,8 g |
Eiweiß | 7,0 g |
Salz | 0,15 g |
Heinrich Fuchs GmbH & Co.KG
Hauptstr. 44
D - 91341 Röttenbach