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Produktbeschreibung
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen, 50 g
Zutaten:
Kreuzkümmel
Verwendung:
Kreuzkümmel hat einen sehr intensiven Geschmack. Er wird vorzugsweise in der orientalischen und afrikanischen Küche verwendet. Fleischgerichten verleiht er einen kräftigeren Geschmack. Besonders gut passt er zu Lamm- und Hammelfleisch.
Nährwertangaben | je 100 g |
Energie | 1790 kJ/429 kcal |
Fett | 22,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 34,1 g |
davon Zucker | 6,8 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 17,8 g |
Salz | 0,4 g |
Heinrich Fuchs GmbH & Co. KG
Hauptstraße 44
D-91341 Röttenbach
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Diesen Artikel haben wir am 03.09.2012 in unseren Katalog aufgenommen.
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