Nelken, ganz, 25 g
Zutaten:
Nelken
Verwendung:
Nelken, ganz, werden bevorzugt bei Glühwein und Punsch verwendet. Aber auch für Fruchtkompott und eingemachtes Obst, hauptsächlich für Äpfel, Birnen und Zwetschgen sind Nelken beliebt. Ganze Nelken runden, durch mitkochen/mitziehen, den Geschmack von Rotkohl ab. Sie haben ein intensiv dominierendes Aroma, deshalb sollten sie sparsam dosiert werden.
Tipp: Ein paar Gewürznelken mit Wasser in die Duftlampe geben, damit lassen sich im Sommer die lästigen Stechmücken vertreiben.
Nährwertangaben | je 100 g |
Energie | 1810 kJ/433 kcal |
Fett | 20,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 g |
Kohlenhydrate | 52,0 g |
davon Zucker | 51,5 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 5,8 g |
Salz | 0,6 g |
Heinrich Fuchs GmbH & Co. KG
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Diesen Artikel haben wir am 03.09.2012 in unseren Katalog aufgenommen.