Sternanis, ganz, 40g
Zutaten:
Sternanis
Verwendung:
Sternanis ist ein wichtiger Bestandteil in der asiatischen Küche. Insbesondere Geflügelgerichte, wie z. Bsp. Pekingente werden mit der Sternanis gewürzt. Sternanis aromatisiert winterliche Heißgetränke wie Punsch, Glühwein und Grog. Sternanis ist auch ein beliebtes Gewürz für die Weihnachtsdekoration.
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Nährwertangaben
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je 100 g
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Energie
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1651 kJ/395 kcal
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Fett
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15,0 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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1,0 g
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Kohlenhydrate
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42,5 g
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davon Zucker
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33,3 g
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Ballaststoffe
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0,0 g
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Eiweiß
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12,1 g
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Salz
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0,3 g
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Heinrich Fuchs GmbH & Co. KG
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