Beifuß, getrocknet, 1 Streubel
Zutaten:
Beifuß
Verwendung:
Beifuß ist ein altbewährtes, klassisches Küchenkraut, das vorzugsweise zum Würzen von Gänse- und Entenbraten verwendet wird. Er eignet sich aber auch zum Verfeinern von Schweine-, Kalbs-, Rinder- und Lammbraten. Soßen, Eintopf- und Kartoffelgerichten verleiht er sein typisches Aroma
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Nährwertangaben |
je 100 g |
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Energie |
840 kJ/200 kcal |
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Fett |
3,4 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
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Kohlenhydrate |
21,1 g |
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davon Zucker |
20,7 g |
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Ballaststoffe |
0,0 g |
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Eiweiß |
14,8 g |
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Salz |
0,2 g |
Heinrich Fuchs GmbH & Co. KG
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