Lorbeerblätter, getrocknet, 20 g
Zutaten:
Lorbeerblätter
Verwendung:
Lorbeerblätter werden zum Würzen von kräftigen Suppen, Eintöpfen, Schmorgerichten und Marinaden für Fleisch verwendet. Besonders eignen sie sich als Beize für Wildgerichte. Lorbeerblätter entfalten ihr Aroma erst langsam und werden mitgekocht.
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Nährwertangaben |
je 100 g |
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Energie |
1477 kJ/353 kcal |
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Fett |
8,2 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
2,1 g |
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Kohlenhydrate |
48,0 g |
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davon Zucker |
47,7 g |
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Ballaststoffe |
0,0 g |
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Eiweiß |
7,4 g |
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Salz |
0,1 g |
Heinrich Fuchs GmbH & Co. KG
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