Ingwer,
gemahlen, 40 g
Zutaten:
Ingwer
Verwendung:
Er
ist geeignet zum Würzen von Punsch, zum Einmachen von Gemüse und für Chutney.
Genauso gut wird er zum Backen verwendet und ist für jedes länger köchelnde
Gericht geeignet. Als Tee zubereitet ist er sehr beliebt.
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Nährwertangaben |
je 100
g |
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Energie |
293kJ/70 kcal |
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Fett |
0,8
g |
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davon gesättigte
Fettsäuren |
0,2 g |
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Kohlenhydrate |
13,1 g |
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davon
Zucker |
2,0 g |
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Ballaststoffe |
2,0 g |
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Eiweiß |
1,6 g |
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Salz |
0,1
g |
Heinrich
Fuchs GmbH & Co. KG
Hauptstraße
44
D-91341
Röttenbach
