Fischgewürz, zum Räuchern, Gewürzmischung, ohne Glutamat, 100 g
Zutaten:
Senfkörner, Thymian, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Petersilie, Koriander, Knoblauch, Pfefferkörner schwarz
Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Verwendung:
Dieses Fischgewürz kann man zum Räuchern von Karpfen, Hechten,
Aale und Forellen verwenden.
Nährwertangaben
|
je 100 g
|
Energie
|
1620 kJ/389 kcal
|
Fett
|
16,0 g
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
1,1 g
|
Kohlenhydrate
|
35,7 g
|
davon Zucker
|
27,5 g
|
Ballaststoffe
|
0,0 g
|
Eiweiß
|
18,1 g
|
Salz
|
0,1 g
|
Heinrich Fuchs GmbH & Co. KG
Hauptstraße 44
D-91341 Röttenbach