Nelken,
gemahlen, 30 g
Zutaten:
Nelken
Verwendung:
Gemahlene
Nelken passen zu Wildschwein-, Rinder- und Entenbraten, Gemüsegerichten wie
Rotkraut und Sauerkraut, zu Roten Rüben und zu Kürbis. Dunkle Soßen lassen sich
hervorragend geschmacklich damit abrunden. Aber auch Süßspeisen geben sie ein
unvergleichliches Aroma. In der Weihnachtsbäckerei sind sie
unentbehrlich.
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Nährwertangaben |
je 100
g |
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Energie |
1810 kJ/433
kcal |
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Fett |
20,3 g |
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davon gesättigte
Fettsäuren |
6,2 g |
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Kohlenhydrate |
52,0
g |
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davon
Zucker |
51,5
g |
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Ballaststoffe |
0,0 g |
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Eiweiß |
5,8 g |
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Salz |
0,6 g |
Heinrich
Fuchs GmbH & Co. KG
Hauptstraße
44
D-91341
Röttenbach
